Cestas futboleras Mundial 2014
Los mundiales de fútbol acaparan la atención de todos en casa y por supuesto nadie quiere cocinar. Así que un pasapalo o mejor dicho un pasafutbol (picada o entremés) con lo que encuentre en la nevera.
Con esta receta debuta en la cocina mi hija, en un día de inspiración culinaria sacó unas cuantas cosas de la nevera y nos deleitó con estas sabrosas cesticas, para sentarnos bien cómodos y disfrutar del Mundial de Fútbol 2014
Ingredientes:
- Pan de sándwich sin corteza
- Queso Gouda rebanado
- Queso blanco vacuno rallado
- Tomate picado en cuadritos
- Salsa boloñesa (o restos de alguna carne bien picadita)
- Orégano
Preparación:
En bandejas para ponquecitos (cupcakes) engrasada con aceite, colocar una base con el pan cuadrado de sándwich.
Colocar en el fondo de la cesta unos trozos de queso gouda y luego la salsa boloñesa.
Por último el tomate picado, el queso blanco y sazonar con un poco de orégano seco.
Llevar al horno por 15 ó 20 minutos hasta que doren.
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