lunes, 1 de julio de 2013

Arroz frito especial

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Ingredientes

200 gramos Arroz blanco sin sal (del día anterior)
150 gramos pechuga de pollo sin piel
2 lonchas Jamón de pierna
2 unidades Chuletas ahumada si hueso
7 unidades de Camarones

Quesillo de leche al horno (receta de mi hermana María Elena)

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Ingredientes:

2 Latas de leche condensada
120 grs. de queso crema
8 huevos (6 si son grandes)
4 cucharadas de azúcar (para el caramelo)
1 cucharada de Ron c/n de esencia de vainilla