domingo, 5 de septiembre de 2010

INDICACIONES GENERALES PARA PODER MEDIR SIN BALANZA.


10grs de harina------1cda al ras
20grs de harina-----1 cda colmada
15grs de azúcar-----1 cda al ras
30 grs. de azúcar----1 cda colmada
4 grs. de polvo para hornear---1 cdita
5 grs. de sal----1 cdita
5 grs. de café---1 cdita
220 grs. de azúcar---1 taza al ras
130 grs. de harina---1 taza al ras
220 grs. de arroz---1 taza al ras
250 CC de líquido--- 1 taza
115 grs. de fécula de maíz---1 taza
200 grs. de azúcar morena---1 taza bien prensada.
150 grs. de cacao----1 taza

Ñapa de Marunmeru:PARA MEDIR AL RAS SE LLENA TOTALMENTE LA CUCHARA O TAZA Y LUEGO SE PASA EL FILO DE UN CUCHILLO POR LOS BORDES PARA NIVELAR EL CONTENIDO

2 comentarios:

  1. ES bastante similar a las medidas que yo saqué cuando viví en PR. A mi me pesa 200 gr. 1 taza del azúcar blanco.
    Gracias por tu tiempo.
    Saludos

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  2. Gracias Dulces Suspiros por compartir...acabo de ver tu comentario pues estoy llegando de vacaciones...abrazo!

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